Nạm Trâu Ấn Độ Nhập Khẩu Mã 62 bán ở đâu giá rẻ? Trong số những sản phẩm thịt trâu Ấn Độ hay còn gọi là thịt bò Ấn Độ khi chuyển về Việt Nam thì thịt nạm là sản phẩm thịt khá được ưa chuộng. Thịt nạm có độ ngọt, nạc và mỡ vừa phải đem lại cho những người thưởng thức hương vị béo ngậy của thịt nhưng lại không quá ngấy. Chính vì thế, những món phở nạm, lẩu nạm bò là món ăn yêu thích của không ít những thực khách sành ăn ở nước ta.
MỤC LỤC
Thông tin về nạm bò Ấn Độ
Chắc chắn nhiều người sành ăn ở nước ta đã khá quen thuộc thậm chí mê mẩn với các món phở nạm, phở tái hấp dẫn và siêu thơm ngon đặc biệt ở hương vị của phần thịt nạm. Trong đó, nguyên liệu chính được sử dụng làm ra hương vị những món ăn trên đó hầu hết là thịt nạm trâu hoặc bò. Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao, thị hiếu ẩm thực đa dạng hiện nay của khách hàng, thì ngoài thịt nạm từ trâu bò Việt còn có những sản phẩm thịt nạm trâu Ấn Độ cũng được nhập khẩu chính thức và phân phối rộng rãi ở thị trường thực phẩm tại Việt Nam.
Nạm bò Ấn Độ là tên gọi của nạm trâu Ấn Độ sau khi được vận chuyển và xuất khẩu vào nước ta. Thịt nạm bò Ấn Độ còn được gọi là nạm bò hay thịt nạm nói chung. Thịt nạm trâu Ấn Độ hay còn gọi là nạm bò Ấn Độ chính là thịt nạm 11 hay thịt ức, thịt gàu; tên tiếng anh được gọi là Brisket. Đây là phần thịt từ ức của con trâu có cả thịt lẫn gân xen lẫn. Theo cách xẻ thịt nạm trâu Ấn Độ của người dân bản địa, loại thịt này thường được tách ra từ phần ức với một đường cắt hoàn hảo từ phần đầu tiên trên ống khuỷu đến góc phải bả vai con trâu, hoặc từ giữa 2 vị trí xương sườn thứ 5 và thứ 6. Với một con trâu trưởng thành đến tuổi thu hoạch thịt thì có khoảng 3 – 4 kg thịt nạm mà thôi bởi loại thịt này chỉ chiếm 1 phần nhỏ ở bả vai và phần thịt yếm của con trâu.
Khác với các loại thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu khác, thịt nạm 11 có nhiều đặc trưng nổi bật như đây là phần thịt dai nhất của con trâu vì chủ yếu là thịt nạc lại lẫn gân. Do đó, chúng thường được người nấu lựa chọn để làm thịt muối hoặc dùng làm các món hầm, ở Việt Nam thì đặc biệt yêu thích các món ăn kèm phở. Trong đó, phần nhiều mỡ hơn và gân khi nấu chín sẽ được gọi là gầu hay gàu trâu Ấn hay còn gọi là bò Ấn, phần nhiều thịt khi ninh nhừ nấu kỹ sẽ được gọi là thịt nạc. Ngoài các món phổ biến được làm từ thịt nạm là hầm và phở, thịt nạm 11 còn được dùng kèm trong các món khác cũng ngon không kém như sốt vang, lẩu.
Xem thêm:
Thịt đùi gọ trâu Ấn Độ Nhập Khẩu đông lạnh mã 42
Nạc Vai Trâu Ấn Độ Nhập Khẩu giá rẻ Mã 65
Giá trị dinh dưỡng của thịt nạm bò Ấn
Nạm bò Ấn Độ nói riêng và thịt bò, trâu nói chung, không những có hương vị thơm ngon đặc trưng, mà chúng còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như sắt, kẽm, kali, đạm, các axit amin, các vitamin nhóm B (B2, B6, B12)… Đặc biệt những phần thịt này có giá trị cao đối với những người ăn kiêng, những người luyện tập thể thao, những người cần bồi bổ sức khỏe, những người thường xuyên hoạt động tốn nhiều sức.
Thịt nạm bò Ấn Độ vừa có nạc, có mỡ, có gân tạo ra hương vị thơm ngon, không bị khô hoặc chán như những phần thịt nạc hay phần gân khác. Thịt nạm bò đặc biệt tốt cho sự duy trì cơ bắp cũng như phát triển của gân.
Thịt nạm bò Ấn nấu món gì thì ngon?
Nạm bò nói chung và nạm bò Ấn nói riêng rất hay được sử dụng trong các món ăn châu Á. Loại thịt đặc biệt này thích hợp để dùng trong các món hầm và lẩu, bên cạnh đó không thể bỏ qua những món đặc trưng thuần Việt như phở, bún bò…
Để chọn được nạm bò ngon nhất, các bà nội trợ có thể dựa vào những yếu tố sau:
- Dựa theo màu sắc thịt: thịt nạm bò Ấn phải có màu đỏ tươi không bị thâm xì, mỡ màu vàng nhạt không chảy nước, gân màu trắng và cứng khi ấn vào và có độ đàn hồi tốt. Nếu thịt bò đỏ sậm đậm màu hơn bình thường, mỡ thịt có màu vàng đậm, thớ to là bò già, thịt rất dai ăn không còn độ ngon nữa.
- Dựa theo bề mặt thịt: bạn nên chọn loại thịt có bề mặt khô ráo, mịn, không nhớt, không nhầy; thớ nhỏ, mềm, không nên mua thớ to cứng.
- Dựa theo mùi: thịt nạm không được có mùi tanh, hôi khó chịu.
Với các phần thịt nạm bò Ấn có mỡ vàng đậm, xương cũng có màu vàng đây là con trâu bị bệnh loét da, còn thịt có màu xanh, có những nốt trắng đục giữa các thớ thịt là bị sán hoặc bị gạo. Thịt bò cắt mỏng sẵn không theo khối là thịt bò rất dễ có sán vì người bán có thể cắt nhỏ để nhặt nang sán ra.
Tại sao lại mua hàng tại Hoàng Kim Food:
– Đến với Thực Phẩm Hoàng Kim, khách hàng sẽ được cam kết về nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm, các bạn sẽ được tư vấn trực tiếp và được giao hàng miễn phí.
– Nếu các bạn muốn mở đại lý, cửa hàng kinh doanh thực phẩm từ hay liên hệ với Hoàng Kim Food để được chúng tôi tư vấn về thủ tục, cũng như kinh nghiệm kinh doanh mặt hàng nay.
– Ngoài ra Thực Phẩm Hoàng Kim nhận bán buôn bán lẽ với các Đại Lý, Nhà Hàng, Khách Sạn với số lượng không hạn chế, Giá cả, Phương thức thanh toán hợp lý và linh hoạt.
Hy vọng rằng, với những chia sẻ trên, các bạn sẽ có những kiến thức mới về Nạm Trâu Ấn Độ Đông Lạnh Nhập Khẩu Mã 62 và những lựa chọn phù hợp với bản thân.
Thông tin liên hệ:
Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư phấn miễn phí, vui lòng liên hệ:
Website: Thucphamhoangkim.com
Fanpage: https://www.facebook.com/Thucphamnhapkhauhoangkim/
Hotline, Zalo: 0978.529.313
Email: Thucphamhoangkim.com@gmail.com
Giá sỉ thịt Heo nhập khẩu hôm nay, Báo giá sỉ thịt bò nhập khẩu mới nhất, Giá sỉ các loại thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu, Giá sỉ thịt gà đông lạnh nhập khẩu mới nhất, Giá sỉ hải sản nhập khẩu mới nhất.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nạm Trâu Ấn Độ Nhập Khẩu Mã 62”